Rioja Jesús Madrazo

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DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja
CATEGORÍA: Crianza
COSECHA: 2017
EMBOTELLADO: 19 de Septiembre 2019
VARIEDAD DE UVA: Tempranillo 80%, Graciano 13% , Garnacha Tinta 7%
GRADO ALCOHÓLICO: 14.75 %
ACIDEZ TOTAL: 5.3 (en gr./l de Tartárico)
pH: 3.58
ELABORACION: Vendimia manual seleccionada y despalillada. El Graciano y la Tempranillo proceden de uvas de la zona alta de Rioja: Cuzcurrita del rio Tirón, la Garnacha proviene de Rioja baja. Fermentó en depósito de Inoxidable a temperaturas de 28º a 30ºC durante 7 días, tras otros 10 días de maceración , la fermentación Maloláctica tuvo lugar durante 15 días en barricas 70% y en depósito el 30% y la crianza se mantuvo en esos robles (americano y francés al 50% ,no nuevo) , por espacio de 14 meses.
PLUVIOMETRÍA: 413,80 mm. Año Caracterizado por la fuerte helada del 28 de Abril y del 1 de Mayo que afectó notablemente al valle del Najerilla y que llegó “a las puertas de Laguardia” aunque la Rioja Alavesa libró bastante bien, se redujo la producción pero la viña se recuperó. Junio Caluroso y Julio con temperaturas suaves. Vendimia con un Septiembre Seco y Frio ( Recordando a dos añadas excelentes como 2001 y 2015, en Contino al menos fue Excelente y en Lapuebla Muy buena)
Es un CRIANZA de envejecimiento, probablemente su mejor expresión sea en 2021 , si bien para primavera de 2020 alcanzará un mejor equilibrio.
Nº BOTELLAS: 10.000

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