Fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada para su posterior reposo y estabilización. De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas presenta una nariz marcada por su procedencia varietal donde sobresalen sus aromas frutales. En boca es ligero y bien equilibrado. El final es expresivo con un gusto prolongado. La temperatura idónea de consumo es de 12º. FICHA "LAGAR de PINTOS"